關于提拉米蘇的故事，流傳著幾個版本，每個版本都是那么感人充滿著愛意，在意大利文中是帶我走的意思，帶走的不僅是美味，還有愛和幸福。提拉米蘇也是風靡在各個咖啡店里的金典甜品，每次去咖啡店都會點上一份，再配上一杯卡布奇諾。 面糊：水36克、色拉油32克、白糖24克、低筋面粉56克、粟粉20克、可可粉8克、蛋黃3個。 蛋白霜材料：蛋清3個、白糖45克、檸檬汁5~6滴。 慕斯材料：提拉米蘇粉30克、牛奶100克、奶油150克、吉利丁片

電飯煲焗雞(另附秘制腌漬料配方及蒜蓉味碟制法) 介紹： 在武漢的荔晶酒店，除了功夫湯外，還有一個很有創意的熱銷菜——電飯煲焗雞。不要以為僅僅是將焗雞的容器從沙鍋、炒鍋換成了電飯煲這么簡單，這道菜還有更深層次的烹調理念。電飯煲焗雞是酒店獨創的菜肴，這款菜雖然制作方法特別簡單，但是與普通的焗雞相比，它有5大推廣價值： 1、8分鐘上菜，而且做法新穎。 雞肉需要長時間烹制才可成熟，如果采用其他方法上菜時間最少也要